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Schlagwort: Qualitätsprüfung

Brotprüfung der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr

Am Montag, dem 16.05.2022 findet die Qualitäts- und Brotprüfung der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr statt. Die Prüfung findet im Rahmen der Veranstaltung “Tag des deutschen Brotes” öffentlich auf dem Shadowplatz in der Düsseldorfer Innenstadt statt. Zusammen mit dem Verband des rheinischen Bäckerhandwerks und den Kollegen des Verbandes Westfalen-Lippe möchten wir das Lieblingsprodukt der Deutschen ins Rampenlicht rücken: DAS BROT! Leisten Sie uns Gesellschaft, wenn wir an diesem Tag den Menschen das Bäckerhandwerk und den Verbrauchern bei einer…

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Qualitätsprüfung! 2020

Mit Abstand etwas anderes war die Qualitätsprüfung 2020 der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr, durchgeführt im Innungsbezirk bewerteten vor Ort zwei Prüfer die Brote der Bäcker in unserem Innungsgebiet. DIe Prüfung selbst wurde von einem Kamerateam begleitet… Damit jeder Bäcker etwas für seine eigene Stadt hat, gibt es den Film in jeder Stadt individualisiert, diese Idee soll die Vielfältigkeit der Innung zeigen.

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