Erste gemeinsame Lossprechung der Bäcker-Innungen Ruhr und Rhein-Ruhr am 3. Juli 2024 in Essen Am Mittwoch, dem 03.07.2024, wurden die Gesellinnen und Gesellen sowie die Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk Bäckerei gemeinsam durch den Obermeister der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr, Johannes Dackweiler, freigesprochen. An diesem Abend wurden 28 Bäckerinnen und Bäcker, sowie 77 Fachverkäuferinnen und Fachverkäufer losgesprochen. Mit einer Teilnehmerzahl von 255 Personen dürfte diese Lossprechung die größte in ganzNordrhein-Westfalen gewesen sein. Als Vertreter der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr…
Schreiben Sie einen KommentarSchlagwort: bäckerei
Die Bäcker-Innung Rhein-Ruhr beteiligt sich momentan am “Leando” – Projekt. Dieses wurde zusammen mit dem Bundesinstitut für Berufsbildung und dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks ins Leben gerufen. Auf dieser Plattform sollen ab dem 20. November Lern- und Arbeitsaufgaben für die Ausbilder und Auszubildenden zur Verfügung stehen. Ziel ist es: Die Ausbilder und Betriebe in dieser Form des Lernens zu unterstützen. Es wird nach dem Ausbildungsrahmenplan für Bäcker und Bäckereifachverkäufer gearbeitet. Zudem bietet die Plattform Leando…
Schreiben Sie einen KommentarSie finden hier die Aktualisierung des Entgelttarifvertrags im Bäckerhandwerk, welcher bereits im Dezember herausgegeben wurde, jedoch nunmehr überarbeitet werden musste. Wenn man neue Instrumente kreativ nutzt, kann es immer zu Unklarheiten kommen, die eine Nachbesserung erfordern, welche hier verarbeitet wurde.
Schreiben Sie einen KommentarDas Gesetz über die Dezember-Soforthilfe entlastet Verbraucher bei den Kosten für Erdgas und Wärme. Das heißt: Im Dezember 2022 entfällt die Pflicht, vertraglich vereinbarte Voraus- oder Abschlagszahlungen für Gas oder Fernwärme zu leisten. Anspruchsberechtigt sind Haushaltskunden sowie Unternehmen mit einem Jahresverbrauch bis zu 1,5 Mio. kWh Gas. Wie erhalten Sie die Entlastung? Hier ist zu unterscheiden, ob Sie im Rahmen eines Standardlastprofils (SLP-Kunden) beliefert werden oder über eine „registrierende Leistungsmessung“ (RLM-Kunden). Nur letztere müssen aktiv…
Schreiben Sie einen KommentarDas Besondere am FSH aus unserer Sicht ist die eigen betriebene Bäckerei, welche als einziger Träger einer Einrichtung Mitglieder in der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr ist.
Schreiben Sie einen KommentarBeim ersten Familienfest der Bäckerei-Inhaber der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr lud der Vorstand der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr die Inhaber und deren Familie, Kinder und Enkel an den Baldeneysee ein. Die MS Heisingen legte planmäßig an und schaffte beim strahlenden Sonnenschein eine sehr gelungene Atmosphäre für groß und klein um etwas zu erleben, was in den letzten zwei Jahren nicht mehr möglich war: die Gemeinschaft. Unter den geladenen Gästen befanden sich die Größen der Bäckerwelt am Rhein und der…
Schreiben Sie einen Kommentar[VERSCHOBEN] Am 05.04.2022 um 13:00 Uhr lädt die Plange GmbH in Neuss die Mitglieder der Bäcker-Innung Rhein-Ruhr zu einem offenen Forum und Gesprächsaustausch ein. Der Hintergrund sind die Geschehnisse rund um den wichtigsten Einkaufsartikel des Bäckers, das Mehl. Der Inhaber und Geschäftsführer Michael Gutting ist mit dem Geschäftsleiter Einkauf, Thomas Jäger und deren Teams für unsere Mitglieder vor Ort und bieten an, sich auszutauschen. 13:00 Uhr – Begrüßung und Vorstellung des Gastgebers Michael Gutting, Inhaber…
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